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年越しそば

今年の年越しそばは、かいざんのラーメンでした。
お土産用を自宅で調理しました。
いままで知らなかったけどトッピングにバターもあったんだ。
完成した、かいざんラーメンも写真に撮る予定だったのですが、5人前を調理しながら自分の麺も延びないうちに食べなきゃならないので写真撮り損ないました^^;
豚骨ラーメンその日の状態によって味が微妙に変わるのですが、今日のはサッパリとしてとても美味しかったです。
メタボなのに、スープ飲み干してしまいました^^v
トッピングでバターを落すと、スープが味噌味のように感じられて2度美味しかったです。
食べている途中でバタープラスが好みかも。
IMG_2019.jpg
Canon Eos 5D MarkII TAMRON SP AF28-75mmF/2.8XR Di
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No title

konnbannwa~
私は箱根そばをたべました。
写真は撮れないですよね~
麺は時間が勝負ですものね!
美味しいうちにかたずけなんかもしてられないくらいいそがしかったのでは?
今年はお世話になりました。来年までごきげんよう~ y.

Re: No title

> konnbannwa~

y.sann konnbannha

> 私は箱根そばをたべました。

箱根そば、いいですね~^^

> 写真は撮れないですよね~
> 麺は時間が勝負ですものね!

出来立てが最高ですからね。

> 美味しいうちにかたずけなんかもしてられないくらいいそがしかったのでは?

5人前を作るの大変、一度に茹でられる大きな鍋があれば楽なんですがね~。

> 今年はお世話になりました。来年までごきげんよう~ y.

此方こそお世話になりました。
来年も宜しくお願いします。

No title

こんばんは。

うちの年越し蕎麦は、3月に佐渡に行った際に購入した、へぎそばでした。
途中できしめんにチェンジしましたが。

いつもの蕎麦と風味が違っていいものですね。

本年はお世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。

Re: No title

> こんばんは。

愚夫愚父さん、こんばんは^^

> うちの年越し蕎麦は、3月に佐渡に行った際に購入した、へぎそばでした。
> 途中できしめんにチェンジしましたが。

へぎそばにきしめんですか、美味しそうですね^^

> いつもの蕎麦と風味が違っていいものですね。

海草の風味がするのでしょうか?
へぎそば食べたこと無いな。

> 本年はお世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。

此方こそおせわになりました。
来年も宜しくお願い致します。
よいお年を。

No title

あけましておめでとうございます。
タイカレーを大盛りで喰ったのでソバは中止!
今年は痩せようっと~

コトヨロ

Re: No title

> あけましておめでとうございます。

joeさん、あけましておめでとうございます。

> タイカレーを大盛りで喰ったのでソバは中止!

年越しカレー、またおつですね^^

> 今年は痩せようっと~

私もだけど、無理だと思う…(^^;;

> コトヨロ

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