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ブロンコビリー

赤身ステーキが食べたくて、ブロンコビリーでお肉を食べてきました。
ランチメニューに赤身のプレミアムステーキ載ってなかったので、サーロインステーキを注文。
炭火で豪快に焼いてくれます。
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Canon Eos 5D MarkIII TAMRON SP AF24-70mmF2.8Di VC USD

焼きあがってくると、目の前でタレをかけてくれます。
紙ナプキンで防がないと、タレが飛んできます(笑)
熱々で湯気が立っているのがわかるかな~?
423A1154.jpg
Canon Eos 5D MarkIII TAMRON SP AF24-70mmF2.8Di VC USD

焼き加減はミディアムを注文。
ミディアムレアーな感じでしょうか、個人的にはもう少し焼いた方が好きかな。
あまり脂っこくなくて、すっきりした味でとても美味しかったです。

帰り際にお肉の並んだショウウィンドウを見ていたら、マネイジャーと思しき方が、「そちらがサーロインで御座います。」と話しかけて来てくれました。
赤身のプレミアムステーキ食べに来たのにメニューに無かったと話したら、グランドメニューになりますがランチタイムでも承りますと言ってました。
値段はランチではなくなるそうですが…(^^;
次回は赤身を食べにこよう。
423A1156.jpg
Canon Eos 5D MarkIII TAMRON SP AF24-70mmF2.8Di VC USD
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