蕎麦切り 「しのうち」

久しぶりに「しのうち」へ行ってきました。
我が家から近い蕎麦屋なので以前はよく食べに来たのですが、ここの所は訪ねるといつも休み(^^;;
今日はやっと入れました、何年ぶりだろうw
8~10台入れる駐車場はほぼ満車状態。
かなり待たされるかと思ったのですが、5分ほどで合席ですがテーブル席に案内されました。
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Canon Eos 5D MarkIII Canon EF24-70mm F4L IS USM

中は、個室風になったお座敷とテーブル席が1席あります。
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Canon Eos 5D MarkIII Canon EF24-70mm F4L IS USM

今日はテーブル席に案内されました。靴を脱がなくて済むのでテーブルのほうが楽です。
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Canon Eos 5D MarkIII Canon EF24-70mm F4L IS USM

いつものように天せいろを注文。
蕎麦より先に天ぷらが出てきました、ピーマン、サツマイモ、ナス、人参に海老が2尾。
天つゆに少ししょうがが入っていて味のアクセントになってます。
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Canon Eos 5D MarkIII Canon EF24-70mm F4L IS USM

ピーマンの天ぷらを食していると蕎麦が来ました^^
この蕎麦は、せいろの大です。
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Canon Eos 5D MarkIII Canon EF24-70mm F4L IS USM

細く短めの蕎麦です、付け汁とよくなじんでとても美味しい。
以前は蕎麦が短いのが気になったのですが、今回はそれほど気にならなかった。
(長くなった分けではなく実際短めですが)
先日食べた「遊山」とは好対照の蕎麦です。
付け汁も少し甘さを感じる味で、此方のほうが万人受けするかな。
とても美味しいお蕎麦でした^^
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Canon Eos 5D MarkIII Canon EF24-70mm F4L IS USM
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